Wie wir unsere Tiere halten |
Vielfältige Skandale im Fleischsektor ermutigten uns, eine Hofmetzgerei zu eröffnen, denn seit vielen Jahren züchten wir unsere Tiere aus dem eigenen Rinderbestand.
Wir kaufen keine fremden Rinder zu und füttern unsere Tiere mit dem eigenen, angebauten Weizen, Körnermais, Gras, Heu Maissilage und rote Beete.
Wichtige Ergänzungsfutter für die Tiere sind Möhren, Kartoffeln, Zuckerrübenschnitzel und Rapsschrot, die wir aus regionalem Anbau zukaufen. Auf Sojafutter verzichten wir seit mehreren Jahren sehr bewusst, da es nicht regional angebaut wird und Genmanipulationen nicht ausgeschlossen werden können. Alle Futterkomponenten werden auf dem Hof zusammengestellt und vermischt Auf diese Weise gelangen keine Zutaten ins Futter, die nicht hineingehören.
Unser Futter entspricht den Qualitätsbestimmungen nach QM, sowie den Vorgaben
zur Produktion von "Landliebe" Milch der Molkerei FrieslandCampina.
Weidegang ist für die Gesundheit unserer Rinder sehr wichtig und die Kälber
werden von Geburt an auf Stroh gehalten.
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