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ist eine Delikatesse. Es ist kernig, gut marmoriert und geschmacklich
sehr aromatisch.
Sie können sowohl kleine Mengen für den Single Haushalt als auch große Abpackungen
für die Großfamilie bei uns erhalten. Für weitere Informationen klicken Sie
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stammt von unseren Bullenkälbern. Es zeichnet sich durch seinen zarten
milden Geschmack
und eine sanfte Färbung aus. Genießer kommen hier
auf ihre Kosten.
Möchten sie unser gesamtes Frischfleisch - Sortiment vom Kalb erfahren, dann klicken Sie
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Die Hausmacher Wurstwaren |
stellen wir mit viel Liebe in kleinen Chargen her.
Unsere Wurstsorten: 
| Kochmett vom Kalb |
Leberwurst |
| Kalbsmettwürstchen |
Blutwurst |
| Salami (nur Rindfleisch) |
Schwartemagen |
| Rauchfleisch vom Rind |
Panhas |
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Rindersaftschinken
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mehr hierzu unter
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Was sonst noch lecker ist! |
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Hausgemachte Fruchtaufstriche
Probieren Sie unsere hausgemachten Fruchtaufstriche, z.B. aus duftenden Blüten,
gartenfrischen Kräutern, himmlischen Johannisbeeren und Sauerkirschen, goldgelben
Quitten, Äpfeln aus Streuobstwiesen und was der Bauerngarten sonst noch bietet.
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